Շատ սուրճ խմելուց հետո հանկարծ պարզում ես, թե ինչու է մեծ տարբերություն նույն հատիկի համի միջև, երբ այն խմում ես բուտիկ սրճարանում և երբ պատրաստում ես.սուրճի տոպրակի կաթել տանը?
1.Տե՛ս հղկման աստիճանը
Սուրճի տոպրակի մեջ սուրճի փոշու մանրացման աստիճանը կարող է որոշել սուրճի արդյունահանման արդյունավետությունը:Որքան հաստ է սուրճի փոշին, այնքան ցածր է արդյունահանման արդյունավետությունը և հակառակը։
Բայց սուրճի փոշու չափը սուրճի տոպրակի մեջ կաթում է ունի նաև տարբերություն.Չափազանց թանձր սուրճի փոշին կհանգեցնի անբավարար արդյունահանման, և այն կարծես ջուր է խմել:Ընդհակառակը, շատ նուրբ սուրճի փոշին կհանգեցնի ավելորդ արդյունահանման, ինչը կդարձնի կաթիլային սուրճը դժվար կուլ տալու համար:
Առաջին գնումից առաջ այս կետը ճշգրիտ դատելու հնարավորություն չկա:Դուք կարող եք դիտել միայն այլ գնորդների գնահատականներըկամ փորձեք ավելի քիչ գնել:
2. Նայեք ֆիլտրի թղթին
Զտիչ թուղթ իրականում գործոն է, որը հեշտ է անտեսել:Այն կարելի է բաժանել երկու ասպեկտի՝ «հոտ» և «ջրի հարթություն»։
Եթե ֆիլտրի թղթի որակըինքնին այնքան էլ լավ չէ, սուրճի մեջ հիանալի «համ» կլինի։Սա սովորաբար այն է, ինչ մենք չենք ուզում, և դրանից խուսափելու միջոցը նույնպես շատ պարզ է, պարզապես գնեք հուսալի մեծ ապրանքանիշ:
Մյուս կողմից՝ «ջրի հարթությունը».Եթե ջուրը հարթ չէ, դա կհանգեցնի երկար սպասելու ջրի երկրորդ ներարկմանը լոգարիթմական ջրի ներարկումից հետո:Ժամանակի վատնումն ամենամեծ խնդիրը չի կարող լինել։Ավելորդ թրջումը նույնպես կհանգեցնի ավելորդ արդյունահանման:Ընդհակառակը, եթե ջուրը չափազանց հարթ է, դա կարող է հանգեցնել անբավարար արդյունահանման:
Սա նույնն է, ինչ վերը նշվածը:Առաջին գնումից առաջ ճշգրիտ դատելու տարբերակ չկա:Դուք կարող եք դիտել միայն վաճառողի շոուն կամ փորձել ավելի քիչ գնել:
3. Եռացնելիս ուշադրություն դարձրեք ջրի ջերմաստիճանին
Սա գնումների մասին իմացություն չէ, բայց ականջի պարկերի համի վրա ազդող հիմնական գործոն է:
Ընդհանուր առմամբ, որքան բարձր է արդյունահանման ջրի ջերմաստիճանը, այնքան ավելի դառը կլինի այն, և որքան ցածր լինի ջրի ջերմաստիճանը, այնքան ավելի թթվային կլինի:Իրականում, նույնիսկ արդյունահանման ավարտից հետո, սուրճի հեղուկը դեռևս կառաջացնի համի շարունակական փոփոխություն ջերմաստիճանի նվազման հետ:
Հաջորդ անգամ կարող եք փորձել, թե ինչպես է համը փոխվում, երբ արդյունահանումից հետո ջերմաստիճանը իջնում է մինչև 50, 40, 30 և 20 աստիճան:
Հրապարակման ժամանակը` Փետրվար-24-2023